Afbeelding van pixabay.com. Deze afbeelding is automatisch gevonden en kan afwijken van de werkelijkheid.

Frambozentaart


Frambozentaart is een heerlijke en fruitige taart die perfect is voor speciale gelegenheden of gewoon als traktatie. Deze taart heeft een kruimelige korst en een zoete vulling van verse frambozen. Het beste van alles is dat het gemakkelijk te maken is! In dit recept zal ik je laten zien hoe je een smakelijke frambozentaart kunt maken. Laten we beginnen met de ingrediënten die je nodig hebt:

Voorbereidingstijd:30 minuten
Kooktijd:30 minuten
Categorie:Dessert
Herkomst:Nederlands
porties:10


Ingredienten:
  • 200 gram bloem
  • 100 gram boter
  • 50 gram suiker
  • 1 ei
  • 400 gram verse frambozen
  • 150 gram suiker
  • 2 eetlepels maïzena
  • 1 theelepel vanille-extract
  • Slagroom (optioneel) voor het serveren


Stap voor stap bereiding:
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. Meng de bloem, boter, suiker en ei in een kom en kneed tot een deegbal.
  3. Rol het deeg uit en bedek een ingevette taartvorm ermee.
  4. Prik gaatjes in de bodem van de taart met een vork om te voorkomen dat deze omhoog komt tijdens het bakken.
  5. Bak de taartbodem gedurende 10 minuten in de voorverwarmde oven.
  6. Terwijl de taartbodem afkoelt, maak je de frambozenvulling.
  7. Doe de frambozen in een pan en voeg de suiker, maïzena en vanille-extract toe.
  8. Verhit het mengsel op laag vuur en roer regelmatig tot de frambozen zacht zijn en het mengsel dikker wordt.
  9. Giet de frambozenvulling over de taartbodem en verdeel gelijkmatig.
  10. Zet de taart in de koelkast en laat minstens 2 uur opstijven.
  11. Serveer de frambozentaart met een toefje slagroom indien gewenst. Geniet ervan!

Frambozentaart

Laat hieronder weten of je het lekker vondt

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *